日々の出来事

低糖質のお菓子作り

最近、うつ病の方が良くないです。 めまいなどが酷くなったのでセロトニンの薬を減らしてもらったら、如実にうつ病が悪化してしまい、 出勤できない日も出てきてまわりの人たちに迷惑をかけてしまいました。 それで、またセロトニンの量を増やしてもらいました。でもまだ、効果は出ていません。 薬だけに頼らず、少し... 続きをみる

完徹明けの日

昨日は仕事でした。 朝から頭痛が酷かったのですが、なんとか勤め、帰りに自転車屋さんで自転車の点検をしてもらって帰って来ました。 普段は7時を過ぎると眠くなり眠っているのですが、日中にコーヒーをたくさん飲んだせいか眠れず、撮りためていたビデオを観たり映画を観ました。 観た映画は、決算！忠臣蔵と、弥生... 続きをみる

おばあちゃんの家

久しぶりに藤野真紀子さんのレシピでガトーショコラを作った。窓の外を見たら虹が出ていた。 おばあちゃんの家という韓国映画を観た。 都会っ子で甘やかされたサンウが母の都合で田舎の祖母の家に預けられる。 山奥に一人で住むおばあちゃんは、耳も聞こえず言葉も話せず、読み書きもできない。 暮らし向きも一人で精... 続きをみる

ガトーショコラ

朝からガトーショコラを焼きました。 オーブンで焼いてる最中は、まるでチョコレート工場の近くにいるような匂いがして、マッキーの歌を思い出していました。 今日はあと夕方に、お風呂を細かいところまでお掃除したいと思います。 それまでは、持ち帰り仕事をします。 3時ごろ、冷蔵庫で冷えたガトーショコラと温か... 続きをみる

連休四日目

連休四日目。こどもの日。 こどもの日だからと、父がイチゴや生クリームなどのケーキの材料とステーキ用のお肉を買って来た。 ケーキは食べたいけど…。 結局、今日は家事の日になってしまった。 洗濯機を3回まわし、掃除機をかけ、観葉植物の手入れとみずやりをして、エアコンのフィルター掃除をし、ベランダ掃除を... 続きをみる

カスタードプリン🍮

モロゾフのカスタードプリンが食べたくなって、今日はカスタードプリンを作りました。 上出来で、満足です。

ベルギーワッフル

最近、身体の為にお菓子を買わなくなりました。 急に甘いものが食べたくなり、ホームベーカリーとワッフルメーカーを使って、ベルギーワッフルを作りました。 急ごしらえだったけど、好評でした。 良かった！